Warum hat Kaffee mehr Joule als Holz ?

Die Mechanik beschäftigt sich mit dem Gleichgewicht und der Bewegung von Stoffen

el-haber
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Beitrag von el-haber » 12. Nov 2007 - 10:52

Der Kaffe enthält eine nicht geringe Menge an Ölen.
Im Holz sind zwar Harze enthalten, die aber weniger Brennwert haben.
Ansonsten sind die Zellulose in Holz weniger dicht gepackt als im Kaffee.
- Bringen aber den annähernd gleichen Heizwert pro Kg.

Das alles gilt aber nur für den ungerösteten Rohkaffee.

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